Vin Rouge Bissap Sec

PRÉSENTATION: La robe rubis intense du bissap est parfaite pour produire un vin rouge. Pour accentuer les tannins et son caractère acidulé, le jus est fermenté et ensuite maturé avec des fruits. Les épices et même des écorces sont rajoutées par la suite, pour aboutir à un vin équilibré et aimable.

Dans son offre dédiée aux vins ivoiriens, cedici vous réserve donc un vin rouge sec qui se boit frais comme apéritif.

CARACTÉRISTIQUES : Sa robe est rouge intense avec des reflets pourpres qui rappelle donc les fruits frais. Au nez des arômes intenses de cassis se marient élégamment avec des senteurs de chocolat, vanille, réglisse et noix de muscade. En bouche, il est bien structuré et équilibré, avec des notes de fruits rouges : un vin avec de la personnalité, légèrement acidulé et avec une bonne longueur. Servir à 17-18°.

COMMENT LE DÉGUSTER : Ce Vin bissap est riche en vitamine C et possède des propriétés antioxydantes et anti-hypertenseurs. Ce vin se boit avec ou sans réfrigération, et se marie bien avec la sauce aubergine ou gnangnan.

A propos de Vinqueur:

Chaque cru de Vinqueur est soigneusement conçu de façon artisanale tout en suivant les règles de l’art de la vinification est moderne. Élégant et aimable, vinqueur est une célébration de la générosité de nos terres et la beauté de nos peuples. “Quand tu arrives au marigot ta soif est finie. Bonne arrivée ! ”

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