Semoule de mil séchée – 500g

1,000 CFA

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La semoulerie d'Abidjan est un atelier qui fabrique et commercialise des semoules de mil. Nos semoules sont produites en Côte d'Ivoire. Elles sont 100% BIO, et ne contiennent aucun additif. Elles sont riches en vitamines, et sont adaptées à tout type de consommateurs.
SKU: 7430 Catégories ,

Semoule de millet d’abidjan: Classé par la FAO comme aliment favorisant la sécurité alimentaire, la semoule de millet peut être cultivé dans les zones arides et sèches d’Asie et d’Afrique. Au Niger, le millet (ou mil) apporte 75% des protéines aux habitants, c’est dire son importance.

Céréale de la famille des graminées, le millet est traditionnellement cultivé en Afrique et en Asie sous la forme de longues grappes. Cette semoule de millet produite à abidjan, très rapide à préparer, accompagnera donc facilement vos recettes. Qu’elles soient salées ou sucrées.

Ses bienfaits pour la santé:
  1. La protéine de millet a des effets favorables sur le cholestérol.
  2. Une portion de millet comble 13 % des besoins quotidiens en phosphore . Le phosphore constitue le deuxième minéral le plus abondant dans l’organisme, après le calcium.
  3. Le millet est une source de magnésium. Une portion de 125 ml de millet cuit comble environ 10 % des besoins quotidiens en magnésium. Le magnésium participe à la minéralisation osseuse, à la construction des protéines.
  4. Le millet contient du zinc et il permet donc de combler une partie des besoins quotidiens chez l’adulte. Le zinc participe notamment aux réactions immunitaires, à la fabrication du matériel génétique, à la perception du goût ainsi qu’à la cicatrisation des plaies
  5. Le grain de millet entier contient des fibres alimentaires, mais en plus petite quantité que la plupart des autres céréales complètes.
Préparation:

Faire bouillir de l’eau dans un récipient adéquat puis ajouter la semoule tout en tournant avec une spatule jusqu’à obtenir une texture à votre convenance. Ensuite ajouter du citron pressé et du sucre. Vous pourrez déguster votre bouillie.

Remarque: bien rincer les grains de millet avant de les faire cuire.

 Conseils d’utilisation :
  • Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec
  • Informations : Cette semoule de millet est garantie 100% BIO de par sa production. Elle vous permet de préparer votre bouillie rapidement, en tout temps et vous offre ainsi une bonne saveur.
  • Type de Consommateurs : Adaptée à tout le monde.
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